好吃好玩的纽扣土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
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步骤2/5
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放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
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步骤3/5
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擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形。
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步骤4/5
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用筷子在圆形饼上扎两个眼儿,做成纽扣的形状。
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最后一步
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锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-12
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