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好吃好玩的纽扣土豆饼的做法

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好吃好玩的纽扣土豆饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

盐少许

、

玉米淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮切片蒸熟，压成泥。
步骤2/5 点击查看大图
放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。
步骤4/5 点击查看大图
用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。
最后一步点击查看大图
锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-12

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