是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芋儿鸡的做法

点击查看大图

芋儿鸡

浏览 2.1万 · 收藏 110

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡半只

、

毛芋 1斤半

、

郫县豆瓣一勺

、

生姜少许

、

八角少许

、

香叶少许

、

花椒少许

、

蒜瓣少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/5
鸡切块，用料酒盐，生抽腌制15分钟！
步骤2/5
芋头切滚刀块被用！
步骤3/5
起锅热油，油温六成左右，放入鸡块煸两分钟，加入郫县豆瓣，生姜，八角，香叶，蒜瓣，花椒，干辣椒炒制！
步骤4/5
倒入芋头，加水没过芋头，小火！
最后一步点击查看大图
芋头熟后，加盐调味，放入葱花起锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-20

换个做法

芋儿鸡的相关分类

枇杷膏麻辣小龙虾粽子绿豆糕小龙虾凉面更多

芋儿鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许