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胡萝卜玉米排骨汤的做法

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胡萝卜玉米排骨汤

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

排骨半斤

、

玉米 2根

、

胡萝卜 1根

、

生姜 3片

烹饪步骤

步骤1/3
胡萝卜去皮切滚（尽量切大块一些）；玉米掰对半；排骨切小块，加少许盐腌渍5-10分钟，口感会很嫩。
步骤2/3 点击查看大图
锅里将水烧滚，倒入排骨焯去血水后，捞出沥干水。
最后一步点击查看大图
把排骨、玉米、胡萝卜、姜片放入压力锅，加一大碗水、少许盐、料酒，先用大火，待放气的时候转小火慢压半个小时左右即可。

小贴士

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发布于 2012-12-21

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