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清淡圆子汤的做法

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清淡圆子汤

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适合自己一个人在家又冷做来吃，简单，可以温暖你的胃哦！(⊙o⊙)哦

食材清单加入采购清单

瘦肉 400

、

豌豆尖适量

、

水淀粉适量

、

生姜一小块

、

花椒适量

、

盐适量

、

味精少许

、

鸡蛋一个

、

葱末少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1:讲瘦肉，生姜，洗尽，剁碎备用。2:剁好的肉末加入盐，水淀粉和鸡蛋拌匀3:取适量水，加入花椒煮开，调小火，开始做圆子下锅。（可以用大小合适的勺子做模具，一次一个）4:待锅里的水再次煮开可加入洗净的豌豆尖煮两分钟5:起锅，加入葱末和味精即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-21

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