干锅鱼籽豆腐
这是女儿最喜欢的一道菜，在这寒冬里炖一锅也很不错。
-
步骤1/6
点击查看大图
将豆腐置于锅内，加盐，水煮开后捞出沥水。
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼籽洗净沥水。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内下平时炒菜双倍的油中火将鱼籽煎焦。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后下姜，红尖椒，花椒，大勺醋，盐，翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
再加酱油，豆腐，大葱，胡椒翻炒2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒小碗水小火炖5分钟点鸡精就可以上桌了。
吃的时候小火慢炖，越吃越香，水一点一点的加，才有干锅的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-28
干锅鱼籽豆腐的其他做法
干锅鱼籽豆腐的相关分类
干锅鱼籽豆腐的相关推荐
-
辣子鸡丁
25433484人看过 -
鱼籽炒蛋
799467人看过 -
鱼籽烧豆腐
724417人看过 -
猪肉韭菜馄饨
120906人看过 -
水煮牛肉
11715751人看过 -
蕃茄蘑菇肉酱意大利面
1053628人看过 -
【早餐小馄饨】--开始做好好妈妈
12217265人看过 -
筋头巴脑锅
1005005人看过 -
明虾鸡爪煲
1227882人看过 -
多吃鱼类好处多-----红烧黄花鱼
3607977人看过 -
台式三杯鸡翅
3275031人看过 -
三色炒虾仁
17380796人看过
