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好吃快手菜~芹菜炒鱼豆腐

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马牙牙

芹菜炒香干也是一道有名的素炒家常菜，香干是一种豆制品，今天想做这道菜发现家里只有鱼豆腐，心想能不能换个口味试试，就有了这道菜，我敢说比炒香干还好吃~芹菜性凉，最好不要生吃，直接炒芹菜难熟，不如先过沸水焯一遍再炒，能大大缩短烹饪时间，也更多保留原味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
细嫩的芹菜 2棵
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鱼豆腐 8个
、
葱蒜胡椒粉 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 10g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 花生油 少许
烹饪步骤
小贴士

鱼豆腐是冷冻半成品，加热一下就能吃，不需要炒太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-20

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