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四川凉面

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厨房掉下个泠菇凉

来四川玩耍的朋友在四川的路边都可以看到各式各样的小吃，而四川凉面也算是很有特点的了。 其实四川的凉面和武汉的热干面的做法有异曲同工之妙，想吃的朋友在家也可以自己做哦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
碱水面 1斤
、
辣椒 1勺
、
花椒粉 1/2茶匙
、
酱油 适量
、
盐 少许
、
大蒜 适量
、
白糖 1/2茶匙
、
陈醋 1/4勺
、
香葱 适量
、
小磨香油 2茶匙
、
菜籽油（凉面制作过程中用） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-20

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