椒椒豉藕洋羊饺
【3-212】 这是一个大寒过后天渐暖 冷就吃口羊肉先的故事…… ----- 2019.1.20
-
步骤1/10
点击查看大图
根据个人口味往剁好的肉馅里加生抽花椒粉胡椒粉,分批加盐加水搅和到自己喜欢的程度,根据个人喜好加些藕碎或者马蹄碎,搅和匀了搁旁边让肉冷静下
-
步骤2/10
点击查看大图
根据自己饭量拿面粉,根据个人喜好掺玉米粉,温柔搅和匀
-
步骤3/10
点击查看大图
看情况往里加开水,搅和成一盆带些干粉的不大不小面疙瘩,再添些凉水揉成一坨不软不硬黄面团
-
步骤4/10
点击查看大图
根据自己想吃蒸饺的量拿肉馅,根据肉馅的量切洋葱,努力搅和匀
-
步骤5/10
点击查看大图
面团分成自己喜欢的大小,擀好放馅拢起来,捏住中间一点点(大概有图上1/3那么多就行)
-
步骤6/10
点击查看大图
随便向哪个方向旋转90°,往中间一拢,把两边捏起来
-
步骤7/10
点击查看大图
努力调整下肉馅形状和面皮位置,就可以挪笼屉上扔开水锅里蒸啦
-
步骤8/10
点击查看大图
大火蒸个十来分钟基本就熟了,关火挪出来,看心情配点腊八醋小凉菜什么的
-
步骤9/10
点击查看大图
来,张嘴~
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-20
饺子的相关分类
饺子的相关推荐
-
芦笋炒鹅肉
77229人看过 -
芝葱牛洋爆汁饺
121884人看过 -
梅干菜肉粽
49237人看过 -
保存蒜蓉小方法
28661人看过 -
牛肉包子
165835人看过 -
春笋煎饺
166251人看过 -
#春日尝鲜#打工人晚餐丨家常卤牛肉
198285人看过 -
自制梅干菜
111616人看过 -
东北牛肉洋葱饺子
54079人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻)
180243人看过 -
汤汁浓郁的牛肉馅
34126人看过 -
牛肉包子
132195人看过