豆渣饼
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步骤1/8
豆渣中磕入鸡蛋,
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步骤2/8
放入火腿和葱花,
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步骤3/8
再倒入面粉和清水,
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步骤4/8
接着加盐,鸡精,十三香,蚝油调节味道,
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步骤5/8
搅拌均匀成浓稠的面团,【能成团又有些湿润的面团最好】
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步骤6/8
将面团弄成一个个的圆球,
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步骤7/8
锅中倒油烧热,放入圆球按压成饼,
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最后一步
小火煎至两面金黄熟透即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
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