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番茄豆腐蛋花面疙瘩

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妍媽美食

面疙瘩搭配上番茄和豌豆，味道酸酸甜甜的，颜色特别丰富！开胃助消化，大人小孩都能吃。营养满满又能减肥，对于正在减肥中的仙女宝宝们来说，也是一道不能错过的美食~早上来一碗这样的疙瘩，暖心又暖胃，整个人都倍精神了！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
番茄 一个
、
豌豆 一把
、
鸡蛋 一个
、
面粉 50克
、
豆腐 1/4块
、
清水 适量
、
盐 半茶匙
、
葱白 适量
、
香菜 适量
、
芝麻油 一茶匙
、
番茄酱 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.做面疙瘩时，一定要用细水一点一点加，不能心急一下倒入太多水。 2.炒番茄时用铲子按压番茄，味道会浓郁很多。面疙瘩倒入锅里时不要一次性就全部倒进去，分次加入再搅拌一下以免面疙瘩粘成团。 ​

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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