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魔鬼土豆的做法

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魔鬼土豆

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当大众情人遇见了韩国辣酱，集于香、辣、酸、甜的碰撞，那是种怎样的体验呢？吃在嘴里有种说不出的感觉，像是小零食，又像是开胃的下饭菜！土豆外焦内软，均匀的裹着酱汁，每一口都饱含浓郁刺激的味道。就算不配饭来吃，当作追剧零食，都是口口吮指的节奏啊，称他“魔鬼”一点不为过哦~哦还有，最后那一把白芝麻真真实实的香呢~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大土豆 1个

、

蒜 10克

、

韩国辣酱 1汤匙

、

番茄酱 1勺

、

酱油 1汤匙

、

辣椒粉 1茶匙

、

白糖 1小勺

、

熟白芝麻适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
土豆去皮洗净，切成滚刀块，放入耐高温的容器入微波炉高火3分钟
步骤3/10 点击查看大图
韩国辣酱、番茄酱、酱油、辣椒粉、白糖加少许清水调匀成酱汁备用；大蒜去皮切末
步骤4/10 点击查看大图
热锅冷油，加入微波炉打好的土豆，用中小火慢慢煸炒至边缘微焦，外皮干燥
步骤5/10 点击查看大图
然后加入蒜末炒出香味
步骤6/10 点击查看大图
倒入酱汁，翻炒至汤汁浓稠，土豆均匀的裹好酱汁最
步骤7/10 点击查看大图
撒上白芝麻，口重的可以在加点盐，或者尝尝味道缺啥少啥就都现在加吧
步骤8/10 点击查看大图
后炒匀出锅就可以啦
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

调料部分是根据我自己口味调料部分是根据我自己口味添加的，我不知道你喜甜还是喜辣，所以自己灵活调整吧。添加的，我不知道你喜甜还是喜辣，所以自己灵活调整吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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