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满妈厨房宝宝粗粮辅食小鸡窝头的做法

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满妈厨房宝宝粗粮辅食小鸡窝头

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可爱的宝宝粗粮辅食——小鸡窝头对于不爱吃粗粮的满宝，也痛快的干掉了一个。很多宝妈觉得造型很费力，其实只多了几片胡萝卜和几粒黑芝麻，也许宝宝就会因此爱上这道辅食。满妈厨房，宝宝辅食每天更新。抖yin：满妈厨房观看视频版本。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

玉米面 50克

、

面粉 100克

、

开水适量

、

胡萝卜 2片

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将开水倒入玉米面中，搅拌成面絮。
步骤2/13 点击查看大图
倒入普通面粉中。
步骤3/13 点击查看大图
再加入开水，搅拌均匀。慢慢加水，后面如果感觉太干可以再加。
步骤4/13 点击查看大图
开始揉面，烫面的面团会比较粘手，但是做出来比较软，适合孩子吃，不要加过多的干粉，只要揉成面团即可，醒发几分钟。
步骤5/13 点击查看大图
揉成长段，切成大约8等份。
步骤6/13 点击查看大图
面团套在手指上，慢慢揉出窝头的形状。
步骤7/13 点击查看大图
揉搓整形，更美观一些
步骤8/13 点击查看大图
如果制作的比较慢，面团要用保鲜膜或者屉布盖好，避免面团水分流失，做出来会很硬。
步骤9/13 点击查看大图
胡萝卜切出小鸡的冠子，嘴和脚。
步骤10/13 点击查看大图
用两粒黑芝麻做小鸡的眼睛
步骤11/13 点击查看大图
尽可能快的做完，做好的放入蒸锅内（我是拿出来单独拍了张照片，切忌不要这样晾在空气中，否则最后可能变成小石头一样硬）
步骤12/13 点击查看大图
放入蒸锅蒸熟，大约蒸20分钟左右即可。
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搞定成品宝宝一定会喜欢的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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