芝心南瓜芝麻饼
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步骤1/14
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南瓜蒸熟后捣成泥
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步骤2/14
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放入糯米粉中
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步骤3/14
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少量多次的加水，先拌成絮状
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步骤4/14
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再揉成一个，湿润但不粘手的面团
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步骤5/14
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准备好芝士
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步骤6/14
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摘成适量大小的剂子，中间捏成个洞
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步骤7/14
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放入芝士
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步骤8/14
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随后收口，揉圆
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步骤9/14
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再按扁，整理成一个小饼状
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步骤10/14
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两面和四周都粘上芝麻
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步骤11/14
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做好的饼坯
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步骤12/14
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不粘锅里放少量的油，小火慢煎，一面金黄后翻面（图中中间的是翻过面的，和没有翻过的应该看得出区别的吧）。等还有一面也煎成金黄色，用锅铲轻轻的碰一下，小饼有种软绵绵的感觉的时候就是熟了
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步骤13/14
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完成
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最后一步
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完成
一定要小火慢煎哦。
芝士的话，可以是车达也可以是马苏里拉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-22
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