香草纸杯蛋糕(8个纸杯量)
浏览 73.4万 · 收藏 5539 · 学做 277
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
蛋清打泡,加1/4糖,打到细泡再加1/4糖,打到有助力再加1/4糖,继续打泡。(共加入3/4糖)
-
步骤2/4
蛋黄+牛奶+调和油+1/4糖,打到糖溶解。加泡打粉+低筋面粉+香草精,调到糊状。
-
步骤3/4
蛋黄糊加入1/3蛋清泡沫,搅拌均匀后倒入剩余2/3蛋清泡沫,搅拌后倒入纸杯。
-
最后一步
烤箱预热,纸杯放入烤箱190℃上下火26分钟,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-30
换个做法
香草纸杯蛋糕的其他做法
香草纸杯蛋糕的相关分类
香草纸杯蛋糕的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#不用去西餐厅也能吃到的早餐西多士
1107374人看过 -
低脂烤蔬菜
62691人看过 -
韩式烤五花肉(FASAL法帅蒸烤箱制作)
50795人看过 -
#童年不同样,美食有花样#手作鳗鱼寿司
578003人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2793277人看过 -
香肠土豆焖饭
2990429人看过 -
#零腹担吃夜宵#炸红薯饼
134892人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20705399人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11883654人看过 -
糯米戚风蛋糕
3152868人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#空气炸锅版蛋挞
67961人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4575057人看过