一人份快手麻辣冒菜火锅
快手又好吃。
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步骤1/13
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油豆腐,蟹柳备好。
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步骤2/13
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红虾把虾头虾肠去掉洗净备用,牛肉丸备好。
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步骤3/13
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花菜,香菇,青菜,香菜择好洗净。
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步骤4/13
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火锅宽粉和麻辣冒菜料包。品牌不限。
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步骤5/13
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取一个厚底的锅(我用的铸铁锅),把冒菜料包倒入。
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步骤6/13
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加入一碗半清水(吃饭用普通碗)。中火加热沸腾三分钟。
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步骤7/13
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倒入牛肉丸和虾,盖上盖子煮2分钟。
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步骤8/13
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加入宽粉,盖上盖子煮1分钟。
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步骤9/13
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加入花菜和香菇,盖上盖子煮1分钟。
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步骤10/13
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加入油豆腐。
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步骤11/13
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加入蟹柳,盖上盖子煮1分钟。
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步骤12/13
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放入青菜,烫半分钟就可以了。出锅前加入香菜在面上,还可以洒点白芝麻。
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最后一步
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麻辣又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
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