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六菌豆腐肉末羹的做法

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六菌豆腐肉末羹

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冬天的快手暖身汤，做法十分的简单，风味都却是很独特。朋友喜欢可以试一下。

食材清单加入采购清单

老豆腐 200克

、

肉末 100克

、

六菌汤 1茶匙

、

细盐小半匙

、

香葱适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好所用食材，肉末，老豆腐，六菌汤，葱，生粉。
步骤2/9 点击查看大图
锅里加水将豆腐改刀下锅煮至浮起。
步骤3/9 点击查看大图
然后再将肉末下锅，划至肉末松散。
步骤4/9 点击查看大图
再加入一茶匙的六菌汤提鲜。
步骤5/9 点击查看大图
再加入少许的细盐调一下底味。
步骤6/9 点击查看大图
调一个勾芡汁，边加边拌至汤底微稠。
步骤7/9 点击查看大图
然后再加适量的黑胡椒粉提个味。
步骤8/9 点击查看大图
再加入葱花点缀一下就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
这样子一碗鲜香又简单的冬日暖身汤就完成啦。

小贴士

生粉芡汁不要一下子加入，要慢慢加，加至自己喜欢的稠度就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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