重芝士蛋糕
芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。喜欢芝士的可以尽情大胆的尝试着一款蛋糕哦,超级好吃。
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步骤1/18
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黄油隔水软化
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步骤2/18
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黄油饼干碎混合均匀
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步骤3/18
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用刮板压平压实放入冰箱冷藏备用
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步骤4/18
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芝士隔水软化
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步骤5/18
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倒入细砂糖
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步骤6/18
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倒入牛奶拌匀
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步骤7/18
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加入柠檬汁。
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步骤8/18
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放入一个鸡蛋拌匀
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步骤9/18
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拌匀后再加入第二个鸡蛋
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步骤10/18
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筛入玉米淀粉拌匀
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步骤11/18
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用网筛过筛
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步骤12/18
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将芝士倒入饼干碎模具上层
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步骤13/18
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震出气泡
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步骤14/18
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预热烤箱,烤盘内倒入温水
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步骤15/18
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上火200度,150度放入中下层烤60分钟左右
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步骤16/18
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多注意观察,适当降低温度,
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步骤17/18
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出炉放凉以后放入冰箱冷藏4.5个小时就可以了
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最后一步
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芝士味满满哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
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