谁说火鸡肉必定很柴呀~红薯好搭档来解救它
浏览 1.3万 · 收藏 39
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红薯和火鸡鸡胸都切小丁。锅里下少量油，将红薯和鸡胸放入不断翻炒，炒到鸡胸变色，加高汤/水，盖锅盖焖煮20-30分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
煮到红薯可以轻易戳烂的地步，开大火，不停地翻炒收汁，边炒边压红薯，尽量收干。此时略成糊状的红薯会粘稠的包裹住火鸡。加盐和辣椒酱进行调味，即可熄火。我放的辣椒酱是带一点点酸的那种，品牌是'神奇牌'，好吃！
-
步骤3/4
点击查看大图
放凉后，宜搭配各种色拉，热食冷食均可。在红薯的包裹下，火鸡会呈现完全不同的口感，鲜嫩美味。
-
最后一步
点击查看大图
如果换成火鸡腿肉，油脂更丰润，就更好吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-23
换个做法
谁说火鸡肉必定很柴呀的相关分类
谁说火鸡肉必定很柴呀的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#青菜肉片笋炒年糕（青菜炒年糕）
1183268人看过 -
可乐排骨年糕
72219人看过 -
年夜饭自制红糖年糕（糯米粉+粘米粉，厨师机版）
528908人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4894999人看过 -
酥肉蘑菇年糕汤
40996人看过 -
牛油果滑蛋吐司
1713人看过 -
饭团
205人看过 -
沙琪玛潮了别丢，5分钟恢复酥脆
196人看过 -
咖喱沙茶牛肉
1364人看过 -
番茄牛肉面
1001人看过 -
花胶香菇汤
6581人看过 -
松露三文鱼沙拉
411人看过
