发面牛舌糖饼，不用和面，零失败
小朋友多吃发酵的面食对脾胃好，做来给女儿吃
-
步骤1/11
点击查看大图
材料准备好，一点点加入温开水
-
步骤2/11
点击查看大图
搅拌成糊状
-
步骤3/11
点击查看大图
盖保鲜膜发酵到2倍大
-
步骤4/11
点击查看大图
冬天大约1个小时左右，夏天应该在半个小时左右就可以了
-
步骤5/11
点击查看大图
粘好干面粉，弄成长条形状
-
步骤6/11
点击查看大图
平均分8个小剂子
-
步骤7/11
点击查看大图
再二次发酵，5到10分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
擀成圆形，放入白糖，注意白糖是加了面粉的，怕糖露馅，所以加面粉
-
步骤9/11
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤10/11
点击查看大图
锅内放油，小火下锅，两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
烙饼过程大约3分钟，左右就可以出锅了，松软香甜
这个面发酵后水分很大，所以要发酵后粘面粉，再分成剂子后也需要加入干面粉，避免粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-24
糖饼的其他做法
糖饼的相关分类
糖饼的相关推荐
-
宫保鸡丁
7914468人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42767123人看过 -
包子～萝卜丝包#《风味人间》美食复刻大挑战#
5374110人看过 -
豆角儿馅饼
161254人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8674379人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2151198人看过 -
豆角肉包子
67670人看过 -
如何和面（烙饼面团）
143148人看过 -
两和面馒头
164410人看过 -
#憋在家里吃什么#外脆里鲜玉米豆角肉馅饼
159958人看过 -
和面
66088人看过 -
爆炒香辣牛肉片
195115人看过
