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鸡蛋饼丝凉面条的做法

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鸡蛋饼丝凉面条

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面条一斤

、

生鸡蛋两枚

、

黄瓜一根

、

西红柿两个

、

青椒一个

、

大蒜五枚

、

食盐适量

、

变蛋一枚

、

青豆适量

烹饪步骤

步骤1/3
鸡蛋摊成饼，切成细丝。备用。黄瓜一根，切丝备用。
步骤2/3
面条煮熟，过凉水。盛碗。
最后一步
西红柿炒青椒，出锅后盛面条上。撒上黄瓜丝和鸡蛋饼丝。浇上蒜汁。根据个人口味放入变蛋和青豆等小食材。看起来美味又营养！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-31

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