红烧鲅鱼
在超市看到有卖鲅鱼的时候,激动的差点内牛满面。来到这个中原城市几年,吃海鲜的次数屈指可数。想念鲅鱼的味道,家的味道和妈妈的味道
-
步骤1/6
点击查看大图
鲅鱼洗净收拾干净,切成两段用料酒,糖,盐腌制一会
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切段,蒜拍碎
-
步骤3/6
点击查看大图
锅入油烧至六七成热,入鲅鱼中火煎至两面微黄
-
步骤4/6
点击查看大图
入半碗水,蒜瓣,
-
步骤5/6
点击查看大图
依次烹入生抽,料酒、盐,糖,醋转大火盖锅盖烧开
-
最后一步
点击查看大图
倒入葱段,炖一分钟出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-31
红烧鲅鱼的相关分类
红烧鲅鱼的相关推荐
-
韭菜炒香干
923276人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2394810人看过 -
糖醋藕片
7487623人看过 -
陕西油泼面
5113149人看过 -
香菇鸡茸蔬菜粥
2742231人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11741450人看过 -
#一学就会快手菜#鸡腿炖土豆
189867人看过 -
清蒸生蚝
8510650人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2483975人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#鱼香味扁豆炒肉丝
196792人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#洋葱拌木耳
807259人看过 -
番茄米粉
46304人看过