菠菜烙饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜择洗净焯一下，放到料理机中加水打成汁，用菠菜汁活面，静置半小时。
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步骤2/5
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取一半面团，擀成椭圆形片状。
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步骤3/5
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在饼片表面均匀撒一点盐，再撒适量的食用油。
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步骤4/5
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将食用油有饼面抹匀，从面饼的一侧卷起来，卷好后用擀面杖擀成大圆饼。
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最后一步
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锅中放适量油，放入擀好的饼，中小火烙，中间鼓起来后翻面，翻三次左右就熟了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-24
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