沙县小吃飘香拌面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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拌面酱在网上能买到
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步骤2/5
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拌面酱和生抽的比例3:1.不用再放盐了,喜欢辣椒的可以放一点辣椒
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步骤3/5
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挂面,放在锅里煮8分熟,干面片也可以!
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步骤4/5
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捞出不用过凉水,直接拌,捞出面的时候适当带点水,不用太干!这样拌面能拌的开
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最后一步
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撒上葱花,美味拌面就做好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
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