高大上的街边小吃 | 自制肠粉卷牛肉
【吃货推荐✨】: 外皮:滑滑嫩嫩、筋筋道道 内馅:脆脆鲜鲜
-
步骤1/8
点击查看大图
【内馅制作】牛肉切末,加海盐、清蜜罗、生抽腌制10分钟,豆角洗净切丁
-
步骤2/8
点击查看大图
【内馅制作】锅内热油,加牛肉炒熟盛出
-
步骤3/8
点击查看大图
【内馅制作】锅内热油,倒入豆角炒熟倒入牛肉翻拌均匀即可
-
步骤4/8
点击查看大图
【肠粉外皮制作】米浆制作:大米:水=5:1,破壁机中打成米浆
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内水烧开,蒸盘上刷油防粘,倒入米浆,摇晃至均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
大火蒸至起泡(大致需要5-6分钟)
-
步骤7/8
点击查看大图
最后开包 :将肠粉皮铺在盘子上,加上内馅,卷起来
-
最后一步
点击查看大图
撒上奇亚籽 | 滴上少许酱油,开吃!!
一定要注意米和水的比例哦~太湿太干都会影响口感呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-26
肠粉卷牛肉的其他做法
肠粉卷牛肉的相关分类
肠粉卷牛肉的相关推荐
-
朝鲜荞麦凉面
487294人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2479284人看过 -
蒸大明虾
829304人看过 -
清汤挂面
224262人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2612204人看过 -
补肾养发美容秘方(各位盆友的福利来咯)
95596人看过 -
白萝卜鸭子汤
1683704人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条炒饭
168820人看过 -
虾滑蒸冬瓜蒸一蒸美味健康还减脂#我为奥运出食力#
173595人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#银耳红豆甜汤
164279人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1292927人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏日增肌减脂餐
126731人看过