是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常菜——牛肉炖土豆的做法

点击查看大图

家常菜——牛肉炖土豆

浏览 1.1万 · 收藏 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉一块

、

土豆 1个

、

大葱 1根

、

姜 2片

、

冰糖一勺

、

生抽一勺半v

、

玉米油 10毫升

、

老抽 1克

、

料酒，胡椒粉各2克

、

玉米淀粉 6克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉逆着纹路切片，用料酒，生抽，玉米淀粉，生姜丝，胡椒粉腌制半小时备用。
步骤2/9 点击查看大图
土豆去皮，切块备用。
步骤3/9 点击查看大图
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉至5成熟。
步骤4/9 点击查看大图
捞出牛肉备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅内留底油，大火煸炒土豆。
步骤6/9 点击查看大图
加入牛肉，炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
加入纯净水，大火炖20分钟。
步骤8/9 点击查看大图
加入少许盐，撒入大葱，大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-26

换个做法

牛肉炖土豆的相关分类

家常味荔枝高考食谱杨梅空心菜凉面更多

牛肉炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许