烤虾仁 (空气炸锅)
万能的空气炸锅,这几天似乎就要把空气炸锅给掏空了哈哈哈哈
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步骤1/5
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图上的大虾,我用了两盒,头天买回家放冰箱冷冻一晩,冻过的虾好收拾!
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步骤2/5
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剥壳挑线,洗净沥干,用料酒,蚝油,少许盐,胡椒粉和黑胡椒碎抓匀腌制入味!
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步骤3/5
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同样,空气炸锅预热三分钟,垫上油纸,稍稍刷点油,把虾仁放进炸蓝,定时八分钟
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步骤4/5
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中途要翻面,翻前在虾仁表面刷一层橄榄油,也可以用别的植物油 ,这一步不能省略,虾仁本身无油脂
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最后一步
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二百度八分钟刚好,虾仁嫰,且入味,美味啊!
我习惯用蚝油来腌制食物,大家也可以用奥尔良腌制料,奥尔良口味有些重,偏辣,我担心我家小的吃不了,总之按自己口味选择就好啦
上期有人问我空气炸锅哪里买的,我现在发下哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-28
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