烩面
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步骤1/10
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先将鸡蛋煎一下备用
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步骤2/10
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土豆和红萝卜切丝备用
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步骤3/10
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炸过的猪皮用热水泡发后切小块,然后反复洗干净
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步骤4/10
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海带泡好后依照自己习惯切丝或切小块
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步骤5/10
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番茄去皮切小块
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步骤6/10
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鸡蛋切小块,虾皮洗净备用
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步骤7/10
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面皮切小块备用
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步骤8/10
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起油锅放入土豆和胡萝卜丝炒熟,再放入番茄炒出番茄酱,然后加水,水开后依次放入面皮,炸好的猪皮,鸡蛋,虾皮和海带,放入适量盐和鸡精调味
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步骤9/10
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再次沸腾转小火煨5分钟左右关火
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最后一步
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热气腾腾的烩面就做好了,如果喜欢葱花可以自己搭配,我因为早上时间紧张没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-29
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