不放泡打粉的安心油条
外卖的油条总怕添加剂太多,自己做不放泡打粉的安心的油条。全家老小都可以吃。
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步骤1/14
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准备原料
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步骤2/14
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蛋液清水放入东菱厨师机
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步骤3/14
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放入面粉酵母
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步骤4/14
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四档揉面8分钟,揉成光滑的面团
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步骤5/14
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手上抹油后取出面团
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步骤6/14
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盖上保鲜膜
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步骤7/14
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放入烤箱发酵半小时
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步骤8/14
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取出面团不用揉面。整形成长条
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步骤9/14
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切成条
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步骤10/14
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两个条叠加后用筷子压实
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步骤11/14
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热油锅,揪一块面团扔进去,能膨起说明油温热了
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步骤12/14
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放入油条勤翻动炸到表面金黄
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步骤13/14
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表面金黄酥脆
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最后一步
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孔洞大
面团一定要软。面团吸水性不同,可以自己调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-29
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