草莓脆雪花酥
这道小零食做法太简单了，只需要一口不粘锅就可以了，食材准备好，用不了十分钟就做一锅，凉透了切块就可以了，酥香酥香的。把它送给亲朋好友真材实料无添加，比那些价格昂贵的礼品更显一片心意。自己做的干净卫生，成本算下来不及买的一半，所以想做的朋友赶紧动手吧。
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步骤1/10
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先将各种食材称重准备好。
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不粘锅小火烧热放入黄油，让黄油融化。
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步骤3/10
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放入棉花糖，小火炒制，不停地用铲子翻炒，棉花糖遇热很快就会融化。
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步骤4/10
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棉花糖融化放入奶粉，翻炒均匀后立刻关火。
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步骤5/10
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关火后趁棉花糖还是融化的状态将饼干、草莓脆、蔓越莓全部倒入锅里，用铲子快速翻拌。
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步骤6/10
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当用手摸不烫手时带上一次性手套将雪花酥取出，双手尽量将食材揉匀。
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步骤7/10
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将揉好的雪花酥放入学厨牛轧糖专用模具里趁着还软快速按扁，表面撒上奶粉防粘，借助辅助工具擀平，放到凉爽的地方晾凉后取出，切成自己想要的大小的块，就可以开吃了。
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步骤8/10
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做法太简单了，零失败。
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成品。
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最后一步
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吃不了可以用封口机封起来或者装入饼干盒里。
小贴士：一次吃不了可以装在密封的袋子里用封口机密封好，阴凉处放置，吃的时候酥香酥香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-29
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