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牛奶司康饼的做法

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牛奶司康饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 130g

、

黄油 45g

、

配方奶 70g

、

细砂糖 8g

、

酵母粉 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.黄油，糖，面粉混合
步骤2/9 点击查看大图
2.黄油捏碎，和面粉充分混合
步骤3/9 点击查看大图
3.把酵母粉放入配方奶中
步骤4/9 点击查看大图
4.搅拌好的酵母粉倒入面粉中搅拌打散
步骤5/9 点击查看大图
5.揉成一个光溜溜无干粉的面团
步骤6/9 点击查看大图
6.用擀面杖擀成厚度约1.5cm的面饼，并用模具压出圆形
步骤7/9 点击查看大图
7.烤箱180度预热5分钟，把压好的面饼放入烤盘，刷上一层配方奶
步骤8/9 点击查看大图
8.转190度15分钟
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-30

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