腊肉什锦炖锅
新年新开端,首选是元旦。 妈妈寄来的腊肠腊肉趁着元旦家宴,做一桌子好吃的,有炖有蒸有炒,每一道菜都香喷喷的,开始吃咯!
-
步骤1/17
点击查看大图
妈妈做的腊肉取半条洗净,切厚片,用开水焯烫一下去除些咸味,捞出温水洗净沥干备用。
-
步骤2/17
点击查看大图
口蘑洗净,一个切四份。
-
步骤3/17
点击查看大图
100克腐竹用清水泡软切段。
-
步骤4/17
点击查看大图
准备冻豆腐(忘记拍照)切厚片,千页豆腐切片,火锅丸子,自己炸的莲藕肉丸子(一次多炸点冷冻起来,随吃随取),以及蒜苗切碎。
-
步骤5/17
点击查看大图
用多功能锅中高火,放姜葱蒜煸香,放沥干的腊肉。
-
步骤6/17
点击查看大图
加半锅水,撒黑胡椒粉。
-
步骤7/17
点击查看大图
先放冻豆腐煮五分钟。
-
步骤8/17
点击查看大图
再放口蘑煮五分钟。
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入火锅丸子。
-
步骤10/17
点击查看大图
没用高汤所以加一颗家乐浓汤宝煮五分钟。
-
步骤11/17
点击查看大图
放泡好的腐竹,放千页豆腐煮十分钟。
-
步骤12/17
点击查看大图
放自己炸好的莲藕肉丸子。
-
步骤13/17
点击查看大图
加蚝油。
-
步骤14/17
点击查看大图
炖煮至所有食材全熟。
-
步骤15/17
点击查看大图
根据个人口味加适量盐调味╮(╯▽╰)╭
-
步骤16/17
点击查看大图
撒蒜苗碎。
-
最后一步
点击查看大图
连锅端上桌,开吃吧╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
什锦炖锅的相关分类
什锦炖锅的相关推荐
-
珐琅铸铁锅拌饭
51640人看过 -
珐琅铁锅版煲仔饭
103590人看过 -
超暖胃的蔬菜炖锅
103632人看过 -
羊小排炖锅
41750人看过 -
#豪吉川香美味#干锅排骨
382089人看过 -
汪汪豆沙包【摩飞极速蒸炖锅】
45502人看过 -
金牌炖锅
32465人看过 -
山东人的专属干粮——季节限定的蠽蟟螝豆橛子披萨
1424人看过 -
芝士肉松手抓饼
408人看过 -
芒果小汤圆
401人看过 -
煎蛋咖喱泡面像我这样做,好吃到转圈圈!
3895人看过 -
三鲜(虾仁南瓜鸡蛋)水饺
1573人看过