低糖核桃面包
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烹饪步骤
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步骤1/4
烤箱预热170度,放入核桃仁烤5-10分钟,烤香后分成两份,一份压碎些,一份粗粗切几刀
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步骤2/4
除大粒核桃外的其他材料一起揉至扩展,最后加入大粒核桃揉匀,放在温暖的地方发酵至两倍大
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步骤3/4
排气后分成9份,滚圆,中间发酵15分钟
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最后一步
再次排气后整形,最后发酵40分钟,表面喷水,预热好的烤箱190度15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-08-17
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