猪肉炖粉条
味道好极了~
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步骤1/10
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五花肉和前腿瘦肉分别切片;洋葱、姜片、八角备用;
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步骤2/10
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白菜洗净切段;
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步骤3/10
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香菇、黑木耳提前用温水泡发;
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步骤4/10
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粉条也是提前用清水浸泡;
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步骤5/10
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倒少许油润下锅底,放入五花肉煸炒出油;
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步骤6/10
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然后放入瘦肉,洋葱、姜片、八角翻炒出香味;
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步骤7/10
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接着放入白菜炒软后,调入蚝油、生抽、盐、白糖炒匀;
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步骤8/10
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倒入泡香菇的水,加盖,中火,煮10分钟;(白菜煮后也会出水,所以不需另外加水)
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步骤9/10
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最后放入香菇、黑木耳和粉条,转大火,翻炒至粉条透明变软熟了即可!另外可加少许鸡粉提鲜。
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最后一步
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YUMMY!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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