清爽的菜心豆腐汤(火锅底汤)
冬天经常饭还没吃完,烧好的汤就冷差不多了,所以平时烧的这个汤冬天我就放电火锅里,烫点虾滑肉丸什么的都可以,蘸了喜欢的酱料就是美味了!如果不烫荤菜,就加一块鸡汤冻也是极其鲜美的!过年吃了油腻喝点清淡的汤也是非常解油腻的,毕竟健康最重要!
-
步骤1/11
点击查看大图
菜心洗净对半切开备用
-
步骤2/11
点击查看大图
菌菇洗净控水
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧热加适量食用油,油热后放入菌菇煸炒
-
步骤4/11
点击查看大图
胡萝卜事先去皮切片
-
步骤5/11
点击查看大图
加入适量水煮沸后加入豆腐
-
步骤6/11
点击查看大图
加入胡萝卜,我还加了自己熬的蘑菇片
-
步骤7/11
点击查看大图
这是我平时熬的蘑菇,这样保存时间稍长一点,拿出来就能用
-
步骤8/11
点击查看大图
汤沸腾后加入菜心
-
步骤9/11
点击查看大图
鸡蛋打散后一点点倒入汤中,不要搅拌直至蛋凝固
-
步骤10/11
点击查看大图
当汤喝可以勾芡少许水淀粉,加少许盐就可以起锅了!
-
最后一步
点击查看大图
做火锅底汤就第九步加点盐直接倒入火锅即可,有鸡汤冻的还可以加一块鸡汤冻就更鲜美啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-03
豆腐汤的其他做法
-
鲫鱼豆腐汤#做道好菜,自我宠爱!#
-
鲫鱼豆腐汤
-
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带豆腐汤~低脂美味还营养
-
#夏日鲜味轻享健康#蘑菇番茄豆腐汤
-
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
-
【三文鱼头豆腐汤】又美容又健康
豆腐汤的相关分类
豆腐汤的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞
742066人看过 -
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
1274184人看过 -
健身减脂餐/立夏爽口菜/花生米拌黄瓜
828886人看过 -
辣椒炒肉
6703683人看过 -
无油鸡米花,健康小零食
325049人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无敌下饭‼️番茄酸汤青脚鸡
177523人看过 -
减脂8|减脂便当
53360人看过 -
牛肉披萨
191019人看过 -
饺子(自制饺子皮)
615507人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
299264人看过 -
〔消夏〕自制杨梅汤
187991人看过 -
#安佳万圣烘培奇妙夜#减脂版懒人卤味
30902人看过