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竹笋馒头的做法

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竹笋馒头

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如题

食材清单加入采购清单

1.低筋粉 200克

、

酵母 2克

、

水 100克左右

、

糖 10克

、

油少许

、

2.菠菜粉少许

、

胡萝卜粉少许

、

南瓜粉少许

、

紫薯粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把材料1和成团后，手揉成光滑，静置一会后。
步骤2/9 点击查看大图
白面团平均分成每个40克，排气，揉圆后，搓成水滴形。
步骤3/9 点击查看大图
用图中的翻糖工具，靠底部切一线。
步骤4/9 点击查看大图
再分割出线条，底下戳几个小洞。
步骤5/9 点击查看大图
拿出绿色的面团，搓成细条，衔接在切痕上，完成。
步骤6/9 点击查看大图
出炉拉
步骤7/9 点击查看大图
白胖
步骤8/9 点击查看大图
未蒸的
最后一步点击查看大图
白白的胖胖的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-20

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