糖醋鸡翅根
故事就是一次做一包，一家三口一顿根本不够吃，哈哈( •̀∀•́ )
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步骤1/22
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太阳谷鸡翅根。
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步骤2/22
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洗净，沥干。
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步骤3/22
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准备一满碗清水，我这碗是直径11公分的。
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步骤4/22
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三勺生抽，一勺酱油。
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步骤5/22
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两勺米醋
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步骤6/22
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一勺白酒。
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步骤7/22
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一大勺白糖
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步骤8/22
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混合均匀。
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步骤9/22
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准备好香叶，八角，花椒，干辣椒，姜片。
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步骤10/22
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锅烧热，少油，放姜片八角花椒香叶干辣椒。
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步骤11/22
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放鸡翅根，带皮那一面朝下。
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步骤12/22
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至表面变色微黄。
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步骤13/22
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倒入糖醋汁。
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步骤14/22
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如图。
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步骤15/22
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盖锅盖，小火焖煮。
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步骤16/22
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15分钟后开盖翻面。
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步骤17/22
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另外用一个不粘锅炒香白芝麻。
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步骤18/22
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15分钟后，再次开盖给鸡翅根翻面。
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步骤19/22
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再15分钟后，转大火收汁，撒炒香的白芝麻，关火。
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步骤20/22
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翻炒均匀。
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步骤21/22
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盛盘，撒葱花。
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最后一步
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手机先吃( •̀∀•́ )哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-23
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