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辣出天际的辣炒腊鸭肠

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琥珀maggie

腊鸭肠也是家乡特有的美味，虽然不能和腊肉腊肠相媲美，但是这道香辣腊鸭肠就是要吃那个结合了花椒+青椒+干辣椒+野山椒+辣椒酱的辣味的腊味，辣得狠过瘾，非常下饭非常不错的下酒菜！
食材清单 加入采购清单
腊鸭肠 一卷
、
料酒 适量
、
五香粉 适量
、
蒜末 适量
、
蒜苗 适量
、
姜丝 适量
、
花椒 7～8粒
、
干辣椒 3～4个
、
野山椒 三个
、
野山椒水 三勺
、
辣椒酱 一勺
、
生抽 适量
、
青椒或线椒 一个
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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