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芒果奶油蛋糕盒的做法

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芒果奶油蛋糕盒

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冷藏一晚，更加美味哦！

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鸡蛋 3个

、

细砂糖（蛋白） 50g

、

细砂糖（蛋黄） 15g

、

牛奶 30g

、

玉米油 30g

、

低筋面粉 55g

、

淡奶油适量

、

芒果适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
制作戚风蛋糕-蛋黄部份：
步骤2/8 点击查看大图
蛋白部份：
步骤3/8 点击查看大图
蛋黄糊和打发好的蛋白混合，注意搅拌手法从下至上轻轻翻拌不能划圈以免消泡。倒入垫有油纸的烤盘，表面抹平。烤箱预热160度，约15分钟。
步骤4/8 点击查看大图
淡奶油打发，切好水果。
步骤5/8 点击查看大图
蛋糕出炉后倒扣烤网上晾凉。
步骤6/8 点击查看大图
根据盒子的大小，将蛋糕切出合适的蛋糕片，底层放蛋糕，挤一层淡奶油，再放一层芒果。重复以上，蛋糕奶油芒果，即可！冷藏后食用口感更佳~
步骤7/8 点击查看大图
芒果可以换成其他喜欢的各种水果，奥利奥饼干碎也是不错的选择！
最后一步点击查看大图
一勺一勺挖着吃！Yummy……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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