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蒜香叉烧烤排骨的做法

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蒜香叉烧烤排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500g

、

蒜

、

叉烧酱 3汤匙

、

蚝油 2汤匙

、

油 1汤匙

、

黑胡椒粉

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟
步骤3/5 点击查看大图
捞出冲洗干净；放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量，大蒜碎；
步骤4/5 点击查看大图
搅拌均匀，腌制1个小时以上；
最后一步点击查看大图
烤盘铺上锡纸，排入腌好的排骨，剩余的酱汁倒在排骨上；先在上面盖一层锡纸，烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟；拿掉上面的锡纸，烤箱调200度，再烤10分钟，即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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