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蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法

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蒜苗炒猪血【海底捞调料版】

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家常菜快手菜，好吃( •̀∀•́ )

食材清单加入采购清单

猪血两块

、

蒜苗三根

、

红椒一个

、

料酒 1勺

、

蚝油一勺

、

生抽一勺

、

葱姜蒜适量

、

海底捞麻辣香锅调味料一包

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
猪血两块，洗一下。
步骤2/20 点击查看大图
切约2公分厚的块。
步骤3/20 点击查看大图
放开水锅中焯烫一下。
步骤4/20 点击查看大图
捞出放凉水浸泡一会，捞出沥干。
步骤5/20 点击查看大图
蒜苗切寸段。
步骤6/20 点击查看大图
红椒切丝。
步骤7/20 点击查看大图
蒜切末。
步骤8/20 点击查看大图
海底捞麻辣香锅调味料一包。
步骤9/20 点击查看大图
起油锅，放姜葱蒜煸炒。
步骤10/20 点击查看大图
倒入猪血翻炒一下。
步骤11/20 点击查看大图
倒入海底捞麻辣香锅调味料包，量根据个人口味来放。
步骤12/20 点击查看大图
慢慢翻炒。
步骤13/20 点击查看大图
加一勺料酒。
步骤14/20 点击查看大图
一勺生抽。
步骤15/20 点击查看大图
一勺蚝油翻炒均匀。
步骤16/20 点击查看大图
加蒜苗。
步骤17/20 点击查看大图
加红椒丝。
步骤18/20 点击查看大图
翻炒均匀，关火。
步骤19/20 点击查看大图
盛盘。
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很下饭哟( •̀∀•́ )

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-23

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