龙利鱼肠
小主不太爱吃鱼，怕鱼的腥味，他不爱吃的要想着法子让他下口。龙利鱼刺少肉多，基本没有任何鱼腥味，用柠檬腌制去腥后放入厨房料理机里打成鱼肉茸，再放到香肠模具里蒸熟做成龙利鱼肠，一次多做一点冷冻保存，吃的时候拿出来蒸热即可，省时省力健康又好吃。 现在呀，看见存货差不多吃完了就会提醒我要再做了。花点小心思，营养到位他又不抗拒，哈哈~请为我们这些操碎了心的老妈点个赞
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步骤1/10
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龙利鱼解冻洗干净沥干水分
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步骤2/10
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挤上柠檬汁放上蒜盐、糖腌15分钟
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步骤3/10
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放入汉美驰多功能料理机上，轻松按键快速搅拌成鱼茸
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步骤4/10
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数了数20下就可以完美切拌好
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步骤5/10
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装入裱花袋，在底部剪开口
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步骤6/10
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挤在香肠模具里
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步骤7/10
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入烤箱蒸汽功能100度20分钟
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步骤8/10
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蒸好拿出，轻松脱模
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步骤9/10
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没有加淀粉，全鱼肉做成的肠又嫩又滑
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最后一步
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粘点爱吃的馅料，美味无穷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-28
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