干贝鲜汁拌饭
天太热~不想炒菜~ 做拌饭再合适不过了~且低油 低热量~又好吃~ 从备料到吃到嘴里，四十分钟就好了~方便又快手~ 吹着空调吃上一盘鲜到掉牙的拌饭~再来一杯冰啤酒~ 炎炎夏日也可以很惬意哦~
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步骤1/6
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干贝洗净加入海米和葱姜片。注入热水泡着~汤汁留用哦~
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步骤2/6
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胡萝卜切丁~芹菜切丁~
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步骤3/6
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淘米~（我选用的是一粥一饭家的五常稻花香大米）冷水淘洗两次。轻轻搅拌去浮尘就行，不要搓洗。也不要洗很多遍。营养流失太多。
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步骤4/6
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淘好的米中加入一茶匙玉米油或者橄榄油
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步骤5/6
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加入胡萝卜丁和干贝及海米。再加少许盐。倒入泡干贝的水。不够再加清水没过米1cm高。是半个食指关节那么长。搅拌均匀。选择蒸饭功能。
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最后一步
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饭蒸好后加入香芹粒和少许黑胡椒粉。拌匀后再盖上盖子焖5分钟。即可~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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