蒜薹鸡蛋打卤面
木有简介。好吃就对了。嗯~~
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步骤1/6
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鸡蛋加盐和一点水打散，蒜薹切粒。西红柿割口。筷子插着放火上烤一圈。去皮。切丁。
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步骤2/6
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放少许油，倒入鸡蛋翻炒成嫩嫩的块儿。
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步骤3/6
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鸡蛋盛出来炒蒜薹
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步骤4/6
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蒜薹翻炒一会儿倒入西红柿翻炒。小火把西红柿炒化。放点盐 和生抽。再加入水咕嘟咕嘟。
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步骤5/6
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等煮的差不多了加入鸡蛋。翻拌均匀。尝尝咸淡。尽量略咸一些。因为要拌面啊啊啊
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最后一步
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另起一锅，水开后加点盐，放入面条煮。煮好后面条过一下凉水。然后跟卤子拌一拌就可以吃啦。（基本我在煮卤子的同时把面也给煮了。双开。哈哈）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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