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茄汁香菇的做法

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茄汁香菇

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减肥的女子吃香菇赶脚是在吃肉的呢〜〜

食材清单加入采购清单

香菇 300g

、

青菜 200g

、

姜蒜末适量

、

耗油 2勺

、

生抽 1勺

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
主材：香菇青菜洗净
步骤2/9 点击查看大图
附香菇花刀切法：
步骤3/9 点击查看大图
青菜洗净对半划开〜绰水装盘备用备用
步骤4/9 点击查看大图
香菇亦是〜绰水备用
步骤5/9 点击查看大图
少许油烧热放入姜蒜末，
步骤6/9 点击查看大图
放入香菇小炒一下，加入1小半碗清水
步骤7/9 点击查看大图
水快收干时加入调好的酱汁
步骤8/9 点击查看大图
再次将水收干
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

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