酸甜可口鱼香肉丝
鱼香肉丝,传统名菜,鱼香是谐音,“鱼香”其实说的是“余香”,香气久久留在口中不散,味道咸鲜微甜,难以忘却,口留余香。过年做为年菜,也是很好的一个口彩。
-
步骤1/9
点击查看大图
里脊肉切丝,黑木耳,冬笋,胡萝卜切丝,用生抽,老抽,糖,醋,淀粉,调制成鱼香汁。
-
步骤2/9
点击查看大图
肉丝里加入料酒,盐,淀粉,家乐鸡粉
-
步骤3/9
点击查看大图
抓拌均匀腌制十分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内放油烧热,放入肉丝炒至变色
-
步骤5/9
点击查看大图
放入配菜,翻炒片刻。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入鱼香调料汁,收汁出锅。
-
步骤7/9
点击查看大图
酸甜可口,口感非常好。
-
步骤8/9
点击查看大图
很好吃
-
最后一步
点击查看大图
做起来~
这道菜由于加了家乐鸡粉,味道鲜美,口感非常好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-31
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
巧克力维也纳曲奇#山姆团圆宴#
154284人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9562352人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#无油巧克力糯米蛋糕
166504人看过 -
巧克力冰淇淋大福
22727人看过 -
烧卖
245811人看过 -
五花肉炒尖椒
15739人看过 -
酸奶蛋糕VS巧克力冰淇淋
87455人看过 -
5分钟轻断食早餐:黑芝麻酱香蕉芝士吐司
183803人看过 -
葱椒醋豉油菜花
419506人看过 -
没想到你是这样的——椒麻鸡丝
2903254人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 半熟芝士蛋糕
736341人看过 -
叉烧排骨
13390人看过