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沙拉鱼排

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流光舞

带小朋友去饭店吃了几次沙拉牛排，总觉得牛肉嫩得有点离谱，寻思着自己用龙利鱼做成鱼排，既没有骨头又非常鲜嫩，最后挤上沙拉酱更是美味到二个小朋友抢着吃！ 今年过年我掌勺，自然是给家人朋友做这道沙拉鱼排喽！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 1片
、
料酒 一勺
、
白胡椒粉 3g
、
盐 2克
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 50克
、
五香粉 一勺
、
盐 2克
、
面包糠 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼片尽量薄点容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-02

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