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红烧鱼

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何小花efsn

这道鱼从小吃到大，对我个人而言胜过饭店的味道，是妈妈做的，没有精确的用量，照感觉来，最重要的是糖和醋的比例对。吃完鱼以后浸出来汁水拌饭非常美味。忘记拍照，图片是网上下载的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
罗非鱼或草鱼 1条
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
生抽 少许
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
葱 适量
、
芫荽 适量
、
高度包谷酒 适量
、
糖 适量
、
花椒 少量
、
糟辣子 少量
、
番茄 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-05

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