小姨妈台湾卤肉
-
步骤1/21
点击查看大图
洋葱切丁
-
步骤2/21
点击查看大图
红葱头切丝
-
步骤3/21
点击查看大图
蒜头切片
-
步骤4/21
点击查看大图
五成油温
-
步骤5/21
点击查看大图
炸洋葱、红葱头和蒜头
-
步骤6/21
点击查看大图
喷香并变透明即捞起备用
-
步骤7/21
点击查看大图
上好五花肉去皮
-
步骤8/21
点击查看大图
切肉条
-
步骤9/21
点击查看大图
煸炒出油份
-
步骤10/21
点击查看大图
排出油份,猪肉条变成金黄
-
步骤11/21
点击查看大图
加入炸过的洋葱、红葱头和蒜头
-
步骤12/21
点击查看大图
干香菇提前发好,切丁
-
步骤13/21
点击查看大图
加入和猪肉一起翻炒
-
步骤14/21
点击查看大图
香叶和八角添加进去,调小火
-
步骤15/21
点击查看大图
加入高度白酒
-
步骤16/21
点击查看大图
闻到酒香后调味,老抽
-
步骤17/21
点击查看大图
头抽
-
步骤18/21
点击查看大图
发香菇的水
-
步骤19/21
点击查看大图
加入猪肉中,盖过食材
-
步骤20/21
点击查看大图
放入老冰糖
-
最后一步
点击查看大图
小火熬制四十分钟左右,汁液收干就好,配一碗没饭,几根青菜,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-06
小姨妈台湾卤肉的相关分类
小姨妈台湾卤肉的相关推荐
-
台湾卤肉饭
638631人看过 -
凉拌腐竹
4068166人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7453712人看过 -
五分钟烤肠(烤箱版)
54661人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方,太好吃了!!
284213人看过 -
营养全面又下饭,粤式砂锅鱼头豆腐煲
502483人看过 -
#养生打卡#清炒莴笋丝
213634人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3154665人看过 -
从小吃到大的茄子煎蛋
34451人看过 -
豇豆炒鸡蛋
193307人看过 -
#一起土豆沙拉吧# 这小饼这么做太好吃了,孩子最爱
402373人看过 -
虎皮蛋糕卷
368880人看过