辣炒带鱼
尝试过红烧带鱼，改良了一下 尝尝辣炒带鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
带鱼切成小段，用柠檬汁姜丝和料酒腌制十分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
带鱼裹生粉，葱姜蒜准备
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油小火慢炸至微黄定型
-
步骤4/7
点击查看大图
如上图
-
步骤5/7
点击查看大图
煎鱼剩下的油加入葱姜蒜末，花椒和郫县豆瓣酱炒香倒入煎好的带鱼，加一勺水锅边淋入。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汁，装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品
煎鱼的时候不要翻动鱼肉以防鱼身破碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-07
辣炒带鱼的相关分类
辣炒带鱼的相关推荐
-
早餐内脂豆腐—豆腐脑
9852人看过 -
带鱼
51748人看过 -
青椒炒带鱼
43738人看过 -
家常豆腐脑-内脂豆腐版
659842人看过 -
豆腐脑
90062人看过 -
自制内脂豆腐（附咸豆腐脑儿做法）
986368人看过 -
内脂豆腐新吃法，这样做超下饭
638748人看过 -
带鱼带鱼带带鱼（下饭做法附软炸做法）
58059人看过 -
“鸡蛋豆腐脑”~无石膏内脂版
450473人看过 -
豆腐脑
103175人看过 -
家常小排
13965人看过 -
黑松露芝士牛肉饼
13964人看过
