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蒜蓉粉丝大虾的做法

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蒜蓉粉丝大虾

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不用蒸的鲜嫩美味！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 300克

、

油 30克

、

料酒 10克

、

糖 10克

、

生抽 20克

、

蚝油 10克

、

水 50克（小半碗）

、

粉丝 50克

、

蒜末 1头

、

姜末 1块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉丝用热水泡开待用
步骤2/9 点击查看大图
姜、蒜切末待用
步骤3/9 点击查看大图
料酒、糖、生抽、耗油、水搅拌均匀待用
步骤4/9 点击查看大图
热锅加油将姜末、蒜末炒制金黄色出味儿
步骤5/9 点击查看大图
加入清洗干净、去掉虾线的大虾
步骤6/9 点击查看大图
加入调好的料汁继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
大火收汁
步骤8/9 点击查看大图
粉丝摆在盘底，大虾摆盘
最后一步点击查看大图
浇汁完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-08

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